|
Découvrez le Restaurant |
 |
|
 |
|
|
 |
|
L'Auberge se situe au coeur de Mens, Capitale du Trièves.
Notre chef travaille les produits de saison pour une cuisine de terroir qui ravivera vos sens... |
|
| Pour lire la suite (cliquez-ici) |
|
|
|
|
| ENTREES : |
Entrée de l'Auberge
Terrine de Campagne Maison
Croustillants de Camembert
et son Coulis de tomate sur un lit de salade
Tarte Tatin d’Endive
Escargots de Bourgogne 12 pièces
Duo d’œuf Cocotte au Saumon et Foie Gras
Terrine de Foies Gras de Canard Maison
et son Chutney de Pomme |
|
6,00 €
7,00 €
9,00 €
9,00 €
12,00 €
12,00 €
13,00 € |
|
| PLATS : |
Plat du Jour
Poissons :
Saumon à l’Oseille
Tagliatelle de Saint Jacques au Potiron
Grenouille à la Madouine |
|
8,50 €
10,00 €
15,00 €
15,00 € |
|
|
|
|
| DESSERTS : |
Dessert du Jour
|
|
4,50 €
|
Crème Brûlée
|
|
4,50 €
|
Crème
Brûlée Glacée
|
|
5,00 €
|
Nougat Glacé
|
|
5,00 €
|
Profiteroles
au Chocolat |
|
5,00 € |
|
| GLACES : |
Coupe 1 Boule
|
|
1,50 €
|
Coupe 2 Boules
|
|
3,00 €
|
| Coupe 3 Boules |
|
4,00 € |
| |
|
|
Viandes :
Plat de l’Auberge
Pavé de Kangourou aux Cèpes (origine Australie)
Filet Mignon de Biche Sauce au Marron et au Thym (origine Nouvelle Zélande)
Côte de Bœuf Sauce aux Morilles (origine Irlande)
|
|
8,50 €
12,00 €
17,00 €
17,50 €
|
|
|
|